2017.2.5 くら寿司で「牛丼」を食べる。
 牛丼を超えた「牛丼」¥370+税なのです(今思うと高いなぁと気付く)P1110453-1024.jpg 牛丼に欠かせない物は?「紅生姜」、ガリを乗せたみたが・・・
P1110444-1024.jpg 「胡麻薫る坦々麺¥360+税」麺がつけ麺の様な「モチモチとした太麺」いつからでしょう
P1110448-1024.jpg 「濃厚味噌ラーメン¥360+税」同じく太麺
P1110450-1024.jpg ニンニクの小袋付きなのです!(入れなくても十分美味しいが、ニンニクを入れると1.5倍美味しく感じる)
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 2017_02_10


先日とても珍しい(珍味?)な物を頂きました。それはチャーシューなのですが「豚肉ではなくシシ肉」なのです。「ボタンチャーチュー」とでも言いますか?ね
P1110374-1024.jpg 調理した方は「洋食のプロ」自分で「猪を狩り調理」した事を知人から聞き、「味付けはいいだろう」と又興味があったので貰い食べる事に!

P1110373-1024.jpg 家族は「猪」と聞いただけで「いらない」見ません!(知人の家族も同じらしい)
P1110372-1024.jpg カットした端を食べたら「美味しい」しかし、火は通っているが中が赤いのが気になりグリルで焼いてみた。すると猪特有な臭みがしたが、「肉は美味いだろう」と思いながら肉を食べたが、あまりの弾力に噛み切れず、結局全部モモ(コーギー)に上げた(塩分を抜いて)
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 2017_02_03



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ドライブ(車&FJR1300)・食べ歩き(主に北関東)・時々風景写真とコーギーの「モモ」の写真をUP致しますので、よろしくお願いします。

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